Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Ilse Saarbrücken

Deutsches Restaurant in Saarbrücken-St. Johann

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 10:03 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr
Mittwoch12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr
Donnerstag12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr
Freitag12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr
SamstagRuhetag
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Saarbrücken

Telefon
+49 681 91003095

Über Ilse

In Saarbrücken im Stadtteil St. Johann ist Ilse zu Hause, genauer gesagt in Saarbrücken. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,5 km Luftlinie in nordöstlicher Richtung.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr. Am Montag, Samstag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 32 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und vegetarische Gerichte sind erhältlich.

Nicht weit entfernt sind Jouliard (260 m), Unica (510 m) und Waldhaus (570 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseSaarbrücken
StadtteilSt. Johann
BundeslandSaarland
Telefon+49 681 91003095
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag, Samstag und Sonntag
Koordinaten49.24189, 7.01611

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Krabbenbrot 13,50–18,50 €

Frisch gepulte Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Ilse und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 14–15 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Ilse geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Ilse?

Ilse hat die Adresse Saarbrücken. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Ilse reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 681 91003095.

Gibt es bei Ilse vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Ilse draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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